... вот же я зануда: полчаса думал, как литературно перевести shutter encoder)))
shutter - это не только "затвор", но и "челнок" (в ткацкой машине, который летает туда-сюда с огромной скоростью) Думаю что именно этот смысл заложен в названии "мгновенная кодировка"
PS К. правильно заметил, что скорость в основном зависит от скорости диска: у меня есть один диск NMVE m2 со скоростью записи 5300 МБ/с и на нём кодирование происходит почти мгновенно, типа заменить звук на файле в 10 гб =1.932 с